Auteur: Dufour, Anne
Editeur: LEDUC.S éditions
Publication: 2008
ISBN: 978-2-84899-205-1
 
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5 fruits et légumes par jour

C'est le nouveau credo des nutritionnistes. Et c'est justifié : les végétaux sont les seuls à apporter certains éléments antikilos, antimaladies, bons pour la santé, la forme, le moral et la beauté. Mais quand ? Quoi ? Comment ? Pourquoi ?
Dans ce livre, les 44 meilleurs fruits et légumes pour la santé sont recensés avec une "fiche“ détaillée pour chacun comprenant :

- les principales qualités nutritionnelles
- le capital santé
- des astuces culinaires
- une recette spécial débutant à réaliser en quelques minutes à peine

Grâce à ce petit guide pratique, redécouvrez les joies d'une alimentation simple, équilibrée et naturelle !

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