Auteur: Levy Dutel, Laurence
Editeur: Editions Amphora
Publication: 2007
ISBN: 978-285180727-4
 
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Ados et parents se posent de nombreuses questions sur l alimentation : quand, comment, pourquoi ? D'un côté, les parents souhaitent le meilleur pour l adolescent : une alimentation qui lui permette de se développer en harmonie et en bonne santé. Mais aussi une alimentation qui puisse être compatible avec les contraintes quotidiennes. D'un autre côté, les adolescents recherchent une alimentation qui leur ressemble, qui allie convivialité et bien-être. Ils souhaitent une certaine liberté d'agir et d'être. Comment pouvoir satisfaire et faire coïncider ces objectifs, souvent divergents ? Ce guide pratique tout en couleur tente de répondre simplement et concrètement à ces questions. Il déculpabilise les parents en leur présentant des solutions et des idées simples pour constituer des plats originaux et équilibrés adaptés aux aspirations (difficiles !) des adolescents. Il essaye de faire comprendre aux adolescents l'intérêt d'une alimentation variée et équilibrée malgré la prise de pizzas, hamburgers, hot dog... L'objectif : concilier plaisir et bien-être alimentaire.

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