Nouvelle édition disponible
Auteur: Polese, Jean-Marie
Editeur: Editions Artémis
Publication: 2005
ISBN: 978-284416337-0
 
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Un petit guide très clair pour répondre à toutes les questions sur la tomate : les différentes variétés, les modes de culture, les maladies et leurs traitements, la récolte, la conservation, etc.

Des dessins pas à pas pour les techniques de culture, et de nombreuses photos des variétés de tomates.

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