Les microbes de notre quotidien

Auteur: Naïtali, Murielle
Editeur: Editions Quae
Publication: 2018
ISBN: 978-2-7592-2746-4
 
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Bactéries, virus, levures, champignons et autres microorganismes? Souvent indispensables, parfois indésirables, les microbes nous entourent et nous habitent. Sans que nous le sachions toujours, notre cohabitation avec eux s'illustre à travers notre quotidien, de la confection de nos aliments jusqu'à la médecine légale. Cet ouvrage fait découvrir au grand public les 1001 fonctions des microbes.

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