Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson... les recettes pleines de soleil du régime crétois ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles !

Au programme :

Tous les bienfaits de ce mode d’alimentation ancestral : antidiabète, antivieillissement, bonne circulation, anticholestérol...

Les 10 règles de base du régime crétois : diminuer sa consommation de viande, cuisiner à l’huile d’olive, faire la part belle aux épices...

Et bien sûr, 80 recettes gourmandes réalisées avec seulement 4 ingrédients à chaque fois : Tartines grillées au poivron rouge et à l’huile d’olive, Sardines farcies au chèvre frais, Daurade au four, Pêches gratinées aux amandes...

Le petit plus : téléchargez gratuitement des menus régime crétois adaptés à vos besoins. Rendez-vous en fin de livre !

UN RÉGIME POUR VIVRE MIEUX ET PLUS LONGTEMPS !

Le Score:

Vous aurez remarqué que la fiche de chaque livre contient un nombre baptisé SCORE.

De quoi s'agit-il?

Il s'agit d'une évaluation communautaire de chaque livre calculée sur une échelle de 0 à 100.

Cette évaluation repose sur une agrégation de diverses quantités qui reflètent la vie de chaque livre au sein de la communauté ScholarVox. Cette vie s'exprime en fréquence de lecture, nombre d'étagères publiques, privées, professorales dans lesquelles le livre est présent.

Un calcul "propriétaire" mélangeant ces quantités vous restitue sous la forme synthétique d'un Score l'intelligence collective incorporée dans chaque livre. Ce Score n'est pas une note scolaire, c'est bien plus un indicateur de l'aura collective du livre.

Car, pour paraphraser Robert Parker, expert ès-notation des vins, " ...there can never be any substitute for your own reading palate nor any better education than reading the book yourself."